Tag Archives: දුගඳයි

රසය අඩු නොකරන හොඳම මාර්ජෝරාම් ආදේශක 8 ක්

මාජරම් ආදේශක

මාර්ජෝරාම් සහ මාර්ජෝරම් ආදේශක ගැන මාර්ජෝරම් (/ɑːmɑːrdʒərəm/; ඔරිගනම් මජෝරානා) යනු මිහිරි පයින් සහ පැඟිරි රස වලින් යුත් සීතල සංවේදී බහු වාර්ෂික ශාකසාර හෝ යටි පඳුරු ය. සමහර මැද පෙරදිග රටවල මාජෝරම් යනු ඔරිගානෝ යන වචනයේ සමාන පදයක් වන අතර ඔරිගනම් කුලයේ වෙනත් ශාක වලින් එය වෙන්කර හඳුනා ගැනීම සඳහා පැණි මාජරම් සහ ගැට ගැසූ මාජරම් යන නම් භාවිතා කෙරේ. මෙම නම වෙනත් වගා කරන ලද ඔරිගනම් විශේෂ සඳහා ද භාවිතා කෙරෙන නමුත් එය පොට් මාර්ජෝරම් ලෙසද හැඳින්වේ. මාජෝරාම් ඉතිහාසය […]

ඔයා යන්ඩ ඔයිනා ගන්න!