02
නොවැම්බර්
නොවැම්බර්
Bagel සහ Vegan Bagel ගැන: A bagel (Yiddish: בײגל, romanized: beygl; Polish: bajgiel; ඓතිහාසික වශයෙන් අක්ෂර වින්‍යාසය සහිත beigel) යනු පෝලන්තයේ යුදෙව් ප්‍රජාවන්ගෙන් ආරම්භ වූ පාන් නිෂ්පාදනයකි. එය සාම්ප්‍රදායිකව අතින් හැඩ ගන්වා යීස්ට් තිරිඟු පිටි ගුලියකින් වළල්ලක ස්වරූපයෙන්, දළ වශයෙන් අතින් ප්‍රමාණයේ, එය මුලින්ම ජලයේ කෙටි වේලාවක් තම්බා පසුව පුළුස්සනු ලැබේ. එහි ප්‍රතිඵලය වන්නේ දුඹුරු පැහැති සහ සමහර විට හැපෙනසුළු බාහිර පෙනුමකින් යුත් ඝන, හපන, පිටි ගුලි සහිත අභ්‍යන්තරයකි. බේගල් […]