කළු බර්ගර් බනිස් වට්ටෝරුව

හැම්බර්ගර් සහ කළු බර්ගර් බනිස් වට්ටෝරුව ගැන:

A hamburger (හෝ බර්ගර් කෙටියෙන්) යනු a ආහාර, සාමාන්යයෙන් සැලකේ a සැන්ඩ්විච්, පිසූ එකක් හෝ වැඩි ගණනකින් සමන්විත වේ පැටිස්-සාමාන්යයෙන් බිම් මස්, සාමාන්‍යයෙන් හරක් මස්- පෙත්තක් තුළ තබා ඇත පාන් රෝල් or බන්. පැටිස් විය හැක පෑන් බදින ලද, ග්රිල් කර ඇත, දුම් හෝ ගින්න තම්බා. හැම්බර්ගර් බොහෝ විට පිරිනමනු ලැබේ චීස්, ලෙටිස්, තක්කාලි, ලූනු, අච්චාරු, බේකන්, හෝ මිරිස්; තුනපහයි එවැනි කෙචප්, අබ, මෙයෝෙන්ස්, සතුටට පත්වී සිටියි, හෝ "විශේෂ සෝස්", බොහෝ විට විචලනය දූපත් දහස් ගණනක්; සහ නිතර නිතර මත තබා ඇත තල ඇට බනිස්. චීස් සමඟ හැම්බර්ගර් එකක් හැඳින්වෙන්නේ ඒ චීස් බර්ගර්.^[1]

නියමය බර්ගර් සඳහා ද යෙදිය හැකිය මස් පැටිස් එහිම, විශේෂයෙන්ම එක්සත් රාජධානියේ, එම පදය පැටියා කලාතුරකින් භාවිතා වේ, නැතහොත් මෙම යෙදුම සරලව හැඳින්විය හැක ග්රවුන්ඩ් බීෆ්. වාරයේ සිට hamburger සාමාන්‍යයෙන් පැහැදිලිකම සඳහා හරක් මස් අදහස් කරයි බර්ගර් භාවිතා කරන ලද මස් හෝ මස් ආදේශක වර්ගය සමඟ උපසර්ගය යෙදිය හැකිය හරක් මස් බර්ගර්, කළුකුමා බර්ගර්, බයිසන් බර්ගර්, portobello බර්ගර්, හෝ එළවළු බර්ගර්.

හැම්බර්ගර් සාමාන්යයෙන් විකුණනු ලැබේ ක්ෂණික ආහාර අවන්හල්, ඩයිනර්ස්, සහ විශේෂත්වය සහ ඉහළ මට්ටමේ ආපන ශාලා. ඒවා ගොඩක් තියෙනවා ජාත්යන්තර සහ කලාපීය වෙනස්කම් හැම්බර්ගර් වලින්. (කළු බර්ගර් බනිස්)

උපුටා ගැනීම සහ පාරිභාෂිතය

නියමය hamburger මුලින් ව්‍යුත්පන්න වේ හැම්බර්ග්, ජර්මනියදෙවන විශාලතම නගරය. hamburger ජර්මානු භාෂාවෙන් වේ යක්ෂයා හැම්බර්ග් වල, සමාන frankfurter සහ ඩී, වෙනත් මස් මත පදනම් වූ ආහාර සඳහා නම් සහ නගරවල යක්ෂ නාමයන් ෆ්රැන්ක්ෆර්ට් සහ වියානා (ජර්මානු භාෂාවෙන් Wien) පිළිවෙලින්.

By ආපසු ගොඩනැගීම, "බර්ගර්" යන යෙදුම අවසානයේදී ස්වයං-වචනයක් බවට පත් වූ අතර එය (හැදූ මස්) හැම්බර්ගර් හා සමාන විවිධ සැන්ඩ්විච් සමඟ සම්බන්ධ වූ නමුත් විවිධ මස් වලින් සාදන ලද මී තුළ බෆලෝ බර්ගර්, වැනිසන්, කැන්ගරු, කුකුල් මස්, කළුකුමා, එළුවා, බැටළු නැත්නම් මාළු වගේ සැමන් තුළ සැමන් බර්ගර්, නමුත් මස් රහිත සැන්විචස් සමඟ පවා නඩුවේ පරිදි එළවළු බර්ගර්. (කළු බර්ගර් බනිස්)

ඉතිහාසය

ආහාරයේ අනුවාදයන් සියවසකට වැඩි කාලයක් සේවය කර ඇති බැවින්, එහි මූලාරම්භය අපැහැදිලි වේ. ජනප්‍රිය පොත ඉවුම් පිහුම් කලාව සරල සහ පහසු කර ඇත by හැනා ග්ලාස් 1758 දී "හැම්බර්ග් සොසේජස්" ලෙස වට්ටෝරුවක් ඇතුළත් වූ අතර, එය "බැදපු පාන් සමඟ බැදපු" එයට සේවය කිරීමට යෝජනා කළේය. එවැනි අතුරුපසක් ද ජනප්‍රිය විය හැම්බර්ග් 1869 හෝ ඊට පෙර "Rundstück warm" ("bread roll warm") යන නාමයෙන්, සහ ඇමරිකාවට යන අතරමගදී බොහෝ සංක්‍රමණිකයන් විසින් අනුභව කරන ලද නමුත්, එයට වඩා බැදපු බීෆ්ස්ටීක් අඩංගු වන්නට ඇත ෆ්රිකාඩෙලර්. (කළු බර්ගර් බනිස්)

හැම්බර්ග් ස්ටේක් පාන් කෑලි දෙකක් අතරට පිළිගැන්වූ බව වාර්තා වේ හැම්බර්ග් ඇමරිකා රේඛාව, 1847 දී මෙහෙයුම් ආරම්භ කරන ලදී. මේ සෑම එකක්ම හැම්බර්ගර් සොයා ගැනීම සලකුණු කළ හැකි අතර, නම පැහැදිලි කරයි. (කළු බර්ගර් බනිස්)

සඳහනක් ඇත "හැම්බර්ග් ස්ටීක්” බොස්ටන් ජර්නලයේ 1884 තරම් මුල් කාලයේ.^{[OED, "ස්ටීක්" යටතේ]} 5 ජූලි 1896 වන දින චිකාගෝ ඩේලි ට්‍රිබියුන් "සැන්ඩ්විච් කාර්" පිළිබඳ ලිපියක "හැම්බර්ගර් සැන්ඩ්විච්" සම්බන්ධයෙන් ඉතා නිශ්චිත ප්‍රකාශයක් කළේය: "විශිෂ්ඨ ප්‍රියතම එකක්, සත පහක් පමණි, හැම්බර්ගර් ස්ටීක් සැන්ඩ්විච් වේ, ඒ සඳහා මස් කුඩා පැටිස් වල සූදානම් කර තබා 'ඔබ පිසින අතරතුර පිසිනු ලැබේ පෙට්‍රල් පරාසයේ රැඳී සිටින්න." (කළු බර්ගර් බනිස්)

මට ඔබ ගැන විශ්වාස නැත, නමුත් මම නිතරම පිළිස්සීමට පිස්සු ය. මම යමක් උයන්න, එය නම් කරන්න, සහ වට්ටෝරුව සොයා ගන්න හෝ එය සොයා ගන්න, නමුත් ඔබ එය මගේ මේසය මත දකිනු ඇත. මෙම කළු බර්ගර් බනිස් ඒවායේ වර්ණය ගැන මා පුදුමයට පත් කළ නිසා මට ඒවා උත්සාහ කර ඒවායේ සැබෑ වර්ණය හා රසය දැකීමට සිදු විය. (කළු බර්ගර් බනිස්)

ඔබ මුලින්ම කළු බර්ගර් බනිස් එකක් දුටු විට, එය මෙතරම් කළු කරන්නේ කුමන ද්‍රව්‍ය දැයි නොසිතිය නොහැක. ආහාර සමඟ භාවිතා කරන විට කළු වර්ණය රසවත් නොවන නමුත්, මෙම කළු බ්‍රයෝචි තවමත් ඔබේ මුඛයෙන් ජලය ලබා දෙයි. සහ හේතුවක් නොමැතිව නොවේ. (කළු බර්ගර් බනිස්)

මෙම ඩෝනට් යනු ඕනෑම දෙයක් සමඟ පමණක් සේවය කළ හැකි නැවුම් ලෙස බේක් කරන ලද කෑමක් සමඟින් ඔබේ අමුත්තන් පුදුම කිරීමට හොඳම ක්‍රමයයි. මෙම ගැඹුරු කළු වර්ණය ලබා දීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුවෙහි භාවිතා කරන ලද විශේෂ අමුද්රව්යය මේසය සැකසීමේදී පුදුමයට පත්වන අංගයක් එකතු කරයි.

මෙම විශේෂ අමුද්‍රව්‍යය හැර, මෙම විශිෂ්ට වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට ඔබට විශේෂ කිසිවක් අවශ්‍ය නොවේ. ඔබේ ස්ථාවර මික්සර්, මිශ්ර බඳුනක් සහ ඇනූ කොක්කක් සූදානම් කර අමුද්රව්ය එකතු කිරීම ආරම්භ කරන්න. සෑම කෙනෙකුම ඔබෙන් අසනු ලබන නැවුම් ලෙස පිළිස්සූ කළු බනිස් ඔබට ඉක්මනින් ලැබෙනු ඇත. (කළු බර්ගර් බනිස්)

කළු බර්ගර් බනිස් යනු කුමක්ද?

කළු බර්ගර් බනිස් යනු විවිධ ප්‍රමාණ වලින් සාදා ගත හැකි සහ විවිධ ආකාරවලින් පිළිගැන්විය හැකි බ්‍රියෝචි බර්ගර් බනිස් ය. එය එතරම්ම සුවිශේෂී වන ලක්ෂණය වන්නේ හැම්බර්ගර් පාන් සම්බන්ධයෙන් ඔබ කිසි විටෙකත් බලාපොරොත්තු නොවන කළු වර්ණයයි. කෙසේ වෙතත්, කළු වීම නිසා එය ඔබේ කෑම මේසයේ ආකර්ෂණීය අංගයක් බවට පත් කරයි.

මෙම බර්ගර් බනිස් රසවත් මෙන්ම එහි ආකර්ශනීය නොවන කළු පැහැය. එය ඔබව ආපසු හැරවීමට ඉඩ නොදෙන්න, ඒවා වෙනත් ඕනෑම ගෙදර හැදූ බර්ගර් බනිස් මෙන් රසවත් ය. වර්ණය ඇසට ආකර්ෂණය වන අතර ඔබට එය සමඟ සේවය කිරීමට අවශ්ය කුමන කෑමක් වුවද, එය ඕනෑම රැස්වීමකදී අනිවාර්යයෙන්ම මග හැරෙන්නේ නැත. (කළු බර්ගර් බන්)

කළු බර්ගර් බනිස් සෑදුවේ කුමක් ද?

මෙම කළු හැම්බර්ගර් බනිස් ඔබ පිළිස්සීමට භාවිතා කරන සම්මත අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. පිටි, යීස්ට්, බිත්තර ටිකක්, ලුණු සහ සීනි ටිකක් සූදානම් කර, කිරි, බටර් පෙත්තක් රත් කර ඔබ යාමට සූදානම්. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබෙන් සෑම කෙනෙකුටම අවශ්ය වන විශේෂ ද්රව්යයක්. (කළු බර්ගර් බනිස්)

එසේනම් මෙම අමුතු කළු පැහැය ලබා දෙන මෙම අද්භූත සංඝටකය කුමක්ද? වර්ණය මුලින් පැමිණෙන්නේ දැල්ලන් තීන්ත හෝ කට්ල්ෆිෂ් තීන්ත වලින් වන අතර එමඟින් අනෙකුත් සියලුම ද්‍රව්‍ය කළු සායම් කරයි. මෙම තීන්ත පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී මැකී නොයන ස්ථාවර කළු පැහැයක් ඇති බැවින් සුදු පිටි පවා කළු පැහැයට හැරේ. (කළු බර්ගර් බනිස්)

කෙසේ වෙතත්, කළු වර්ණය වෙනත් සංරචක වලින් පැමිණිය හැකිය. ඔබට උණ අඟුරු හෝ පොල් අඟුරු හෝ සක්රිය කළ අඟුරු ලෙස පොදුවේ හැඳින්විය හැක. මෙම වර්ගයේ අඟුරු මිනිස් භාවිතය සඳහා ආරක්ෂිත වේ, නමුත් ඔබේ ආහාර ජීර්ණයට බලපෑම් කළ හැකි බැවින් ඔබ දැනගත යුතු අවාසි කිහිපයක් තිබේ. (කළු බර්ගර් බන්)

දැල්ලන් තීන්තවල රසය කුමක්ද?

දැල්ලන් තීන්තවල ලුණු රස ඇති බව ඔබ සිතන්නේ නම්, මුහුදු ආහාර ගැන ඔබට මතක් කර දෙන ඔබ හරියටම හරි, දැල්ලන් තීන්ත ලුණු සහිත සහ මාළු කෑමක් මෙන් පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය ඇනූ එකට එකතු කරන විට, එම රසය ආධිපත්යය නොපෙන්වන අතර සාමාන්ය කළු බර්ගර් බනිස් වල රසය නරක් නොවනු ඇත. (කළු බර්ගර් බනිස්)

දැල්ලන් තීන්ත භාවිතා කරන විට ඔබ මතක තබා ගත යුතු එකම දෙය වන්නේ ඔබ පිටි ගුලිය සමඟ භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ලුණු පහළට ඇද දැමීමයි. දැල්ලන් තීන්ත වලින් ඔබට ප්‍රමාණවත් ලුණු ලැබෙන බැවින් මෙය වැදගත් වේ, මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ ලුණු තේ හැන්දක භාගයක් භාවිතා නොකළ යුතුය.

දැල්ලන් තීන්ත පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා, මෙම වීඩියෝව බලන්න. (කළු බර්ගර් බන්)

කළු බර්ගර් බනිස් සෑදෙන්නේ කෙසේද?

එබැවින්, ඔබ මෙම විශිෂ්ට වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට තීරණය කර ඇත්නම්, අසාමාන්ය ප්රතිඵල සඳහා ඔබම සූදානම් වන්න. මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමට ඔබ වෘත්තිකයෙකු වීමට අවශ්‍ය නැත, මන්ද පිටි ගුලිය සෑදීම සහ පිළිස්සීම ඉතා සරල ය. කෙසේ වෙතත්, මේසය මත පරිපූර්ණ ඩෝනට්ස් පිටතට ගෙන ඒම සඳහා උපදෙස් සමීපව අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ. (කළු බර්ගර් බනිස්)

අමුද්රව්ය

ඔබගෙන් බොහෝ දෙනෙක් දැනටමත් මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය නිවසේ තිබේ. ඔබට අවශ්‍ය එකම විශේෂ අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ දැල්ලන් තීන්ත වන අතර එය ඔබේ දේශීය සිල්ලර බඩු වෙළඳසැලෙන් හෝ ආහාර පිසීම හෝ සෞඛ්‍ය ආහාර ගබඩා සඳහා විශේෂිත වෙළඳසැලකින් සොයා ගත හැකිය. (කළු බර්ගර් බන්)

• පාන් පිටි කෝප්ප 3ක්
• වියළි යීස්ට් ග්‍රෑම් 7 යි
• සීනි 3 හැදි
• Of තේ හැන්දක ලුණු
• මෘදු බටර් 8 හැදි
• සම්පූර්ණ බිත්තර 3 ක්
• මද උණුසුම් කිරි කෝප්ප 1 මිලි
• දැල්ලන් (කට්ල්ෆිෂ්) තීන්ත 16g / 0.56oz
• බිත්තර සෝදන්න හෝ උණු කළ බටර්
• කළු තල ඇට (කළු බර්ගර් බනිස්)

සකස් කිරීම - පියවරෙන් පියවර

සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සූදානම් සමඟ, මෙම කළු බර්ගර් බනිස් වට්ටෝරුව ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම ආරම්භ කිරීමට කාලයයි. හැකි උපරිම ප්‍රතිඵලය ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ කාලය ගත කරන බවට වග බලා ගන්න සහ සමීපව පියවර අනුගමනය කරන්න. හොඳම පිටි ගුලිය සෑදීම සඳහා ප්රධාන ඒවා වන බැවින්, මිනුම් ද අනුගමනය කරන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පියවර 1 - අමුද්රව්ය සකස් කරන්න

ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය කිරි උණුසුම් කිරීමයි. යීස්ට් අසල ඇති උණුසුම් දියරයට කැමති නැති නිසා එය උණුසුම් වීමට ඔබට අවශ්ය නැත. ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් ග්රෑම් 7 ක් සහ සීනි මේස හැන්දක් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර එය සක්රිය කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මේ අතර, මික්සර් බඳුනට හලාගත් පාන් පිටි කෝප්ප 3 ක් එකතු කරන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පිටිවලට සීනි මේස හැදි දෙකක් සහ ලුණු මේස හැදි දෙකක් එකතු කරන්න. පැතලි බීටර් සමඟ මිශ්‍ර කිරීම ආරම්භ කර පිටි ගුලිය පසුව සකස් කරන්න. පිටි, ලුණු සහ සීනි මිශ්‍ර කිරීමේදී මෘදු කළ බටර් එකතු කිරීම ආරම්භ කරන්න. පිටි සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර වන බව සහතික කිරීම සඳහා ක්‍රමයෙන් බටර් එකතු කර කුඩු වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පියවර 2 - ඇනූ මිශ්ර කරන්න

ඊළඟ පියවර වනුයේ බිත්තර තුනක් වෙනම භාජනයකට කඩා දැල්ලන් තීන්ත එකතු කිරීමයි. හොඳින් මිශ්‍ර කර බිත්තරය සහ දැල්ලන් තීන්ත මිශ්‍රණය මිශ්‍ර කරන භාජනයට එක් කරන්න. බිත්තර සහ දැල්ලන් තීන්ත එකතු කිරීමෙන් පසු පිටිවලට සක්රිය කළ යීස්ට් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු මිශ්ර කරන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට සුදුළුනු වෙනුවට ඇනූ කොක්කෙන් ආදේශ කිරීමට අවශ්‍යයි. මිශ්‍රණය සිනිඳු පිටි ගුලියක් වන තුරු මධ්‍යම වේගයෙන් මිශ්‍ර කරන්න. මෙම කොටස අවම වශයෙන් විනාඩි දහයක් ගත විය යුතුය. සිනිඳු පිටි ගුලියක් සෑදී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පියවර 3 - ඇනූ නැගීම

වැඩ පෘෂ්ඨය මත පිටි ටිකක් දමා එය මත ඇනූ මාරු කරන්න. පිටි ගුලිය පිටත සිට මැදට තල්ලු කිරීම සඳහා ඔබේ ඇඟිලි භාවිතා කරන්න. ඔබ සිනිඳු වටකුරු පිටි ගුලියක් සෑදූ පසු, එය ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් ආලේප කර ඇති බඳුනක තබා ඇනූ ප්රමාණය දෙගුණ වන තෙක් එය නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ඇනූ ප්‍රමාණවත් ලෙස ඉහළ යාමට උපකාර කිරීම සඳහා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් හෝ චීස්ක්ලෝත් සමඟ ඇනූ ආවරණය කිරීම වැදගත් වේ. එහි විශාලත්වය දෙගුණ කිරීමට අවම වශයෙන් පැය දෙකක් ගතවනු ඇත. ඇනූ නැගීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් කිරීම සඳහා ආලෝකය සහිතව උඳුන තුල තැබිය හැකිය. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පියවර 4 - ඇනූ වැඩ කිරීම

ඇනූ ප්රමාණයෙන් දෙගුණයක් වූ විට, වාතය යටපත් කිරීමට ඔබේ නකල්ස් භාවිතා කරන්න. ඔබ පිටි ටිකක් ඉසින ලද කේක් පුවරුව වෙත ඇනූ මාරු කරන්න. ඔබට අවශ්‍ය බනිස් ගෙඩියේ ප්‍රමාණය අනුව ලොග් හැඩයක් සෑදීමට පිටි ගුලිය මෘදු ලෙස නැවී කෑලි දහයකට දොළහකට බෙදන්න. (කළු බර්ගර් බනිස්)

පියවර 5 - ඔබේ කළු බර්ගර් පිටි ගුලිය හැඩගස්වන්න

පිටත කෙළවර මැදට තල්ලු කිරීමෙන් සෑම පිටි ගුලියක්ම බෝලයක් බවට පත් කරන්න. මෙය ඔබට රවුම් සහ බනිස් පවා සෑදීමට උපකාරී වේ. ඊළඟ පියවර වන්නේ ෙබ්කිං තහඩු සකස් කිරීම සහ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කිරීමයි. ඇනූ බෝල තැටි මත තබා වෙන් කරන්න.

පියවර 6 - ඔබේ පිටි ගුලිය විවේක ගැනීමට තබන්න

බනිස් ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර විනාඩි 60 ක් හෝ දෙගුණයක් වන තුරු විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. මේ අතර, එක් සම්පූර්ණ බිත්තරයක් සහ වතුර මේස හැඳි දෙකක් භාවිතා කරමින් බිත්තර සේදීම සූදානම් කරන්න. දෙබලකින් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. බිත්තර සේදීමෙන් ස්කෝන් සැහැල්ලුවෙන් අතුල්ලන්න. ඔබට බිත්තර සේදීම වෙනුවට උණු කළ බටර් භාවිතා කළ හැකිය.

පියවර 7 - ඔබේ කළු බර්ගර් බනිස් පුළුස්සන්න

ස්කෝන වල දුර්වර්ණ වීම වැළැක්වීම සඳහා වැඩිපුර බිත්තර යුෂ භාවිතා නොකරන්න. බනිස් මත කළු තල ඇට හෝ සාමාන්‍ය තල ඇට කිහිපයක් දමන්න. උඳුන 375ºF / 190ºC ට පෙර රත් කර මෆින් විනාඩි 15 සිට 18 දක්වා පුළුස්සන්න. කාලය ඔබේ බනිස් ප්රමාණය මත රඳා පවතී.

පියවර 8 - ඔබේ බනිස් සිසිල් කරන්න

පයි පිසූ විට, උඳුනෙන් ඒවා ගන්න. කළු වර්ණය හොඳින් ආරක්ෂා වන අතර ඔබේ බනිස් සිනිඳු සහ දිලිසෙන වනු ඇත. ඩෝනට්ස් සිසිලන රාක්කය මත තබා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම කළු බර්ගර් බනිස් ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වූ විට සේවය කිරීමට සූදානම් වේ.

කළු හැම්බර්ගර් බනිස් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා මෙම වීඩියෝ පටය නරඹන්න.

කළු බර්ගර් බනිස් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?

පිසූ ආහාර ගොඩක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ බර තරමක් වැඩි විය හැක, නමුත් ඔබ සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි සමඟ සාමාන්ය පාන් පිටි වෙනුවට නම්, ඔබට තවමත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ඔබේ මේසයට ගෙන ඒමට හැකිය. එසේම, ඔබ මෙම මෆින් කිසිවක් නොමැතිව කෑමට නුසුදුසු බැවින් ඔබ පිටි ගුලිය පමණක් අනුභව නොකරනු ඇත.

නමුත් ඔබ මෙම ඩෝනට්ස් අනුභව කළහොත් ඔබේ සෞඛ්‍යයට අනතුරක් තිබේ. ඔබ මුහුදු ආහාර වලට අසාත්මික නම්, දැල්ලන් තීන්ත නිසා මෙම ඩෝනට්ස් අනුභව කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. ඔබට දැල්ලන් තීන්ත සක්‍රිය පොල් හෝ උණ අඟුරු වෙනුවට වීගන් කළු බනිස් ලබා ගත හැකිය.

Plus, මෙම ඩෝනට්ස් සිත් ඇදගන්නා සුළු අතුරු ආබාධයක් ඇත. මෙම ඩෝනට්ස් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබේ අසූචි කළු වී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. නමුත් ඔබ මේ ගැන ඕනෑවට වඩා කලබල විය යුතු නැත, ඔබ කළු පමණක් දුටුවහොත් ඔබ බිය නොවිය යුතුය. ඔයා ඔය කළු බර්ගර් බනිස් කන කෙනෙක් කියලා මතක තියාගන්න.

පෝෂණීය කරුණු:

මෙම ඩෝනට්ස් ඔබේ මේසයට ගෙන එන්නේ කුමක්දැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, ඔබ ඊළඟ පේළි කියවිය යුතුය. මධ්‍යම බනිස් ගෙඩියක කිසිවක් එකතු නොකර 150 kcal පමණ අඩංගු වේ. එය එතරම් නොවේ, නමුත් ඔබ එය සමඟ සේවය කරන දේ ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය, එවිට ඔබ අමතර කැලරි සමඟ එය ඉක්මවා නොයන්න.

එක් මෆින් එකක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 20 ක් සහ ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 6 ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය ඔබේ ප්‍රධාන ආහාර වේලට ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න එකතු කිරීමක් කරයි. මේදය ග්‍රෑම් 8 ක් සහ සංතෘප්ත මේදය ග්‍රෑම් 4 ක් පමණක් ගැනීමෙන් ඔබට මෙම රසවත් කළු බනිස් සමඟ සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටිය හැකිය.

කළු බර්ගර් බනිස් සමඟ කන්නේ කුමක්ද?

ඔබ කළු බර්ගර් බනිස් ගැන සිතන විට, ඒවා සාමාන්‍ය බනිස් මෙන් පෙනෙන්නේ වර්ණයෙන් පමණක් බව මතක තබා ගත යුතුය. නමුත් ඔබ සැමන් සමඟ එය සේවය කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ මේ සියලු රසයන් නෙළා ගනු ඇත. අනෙක් අතට, ඔබට කැමති ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකි අතර ඒ සමඟම ගැලපෙන පරිපූර්ණ බනිස් තවමත් තිබේ.

කළු බර්ගර් බනිස් ඔබ කැමති ඕනෑම පැත්තක් සමඟ සාම්ප්රදායික බර්ගර් ලෙස සේවය කළ හැකිය. එය කුඩා කැනේප් එකක් ලෙසද පිසිය හැක, එය ඔබගේ සේවය වඩාත් ආකර්ෂණීය කරයි. විකල්පයන් නිමක් නැති අතර ඔබේ අමුත්තන්ට සේවය කරන්නේ කෙසේද යන්න තෝරා ගැනීම ඔබට භාරයි.

කළු බර්ගර් බනිස් ගබඩාව

මෙම රසවත් ඩෝනට්ස් පිළිස්සූ පසු දවසක්වත් පවතින්නේ නැත, විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා අනුභව කරන මිනිසුන්ගෙන් වට වී ඇත්නම්. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඉතිරිව තිබේ නම්, ඔබට ඒවා උපරිම වශයෙන් දින දෙකක් සඳහා නැවුම්ව තබා ගත හැකිය. ඊට පසු, ඒවා කැටි කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

ඔබට පසුව භාවිතා කිරීම සඳහා මෙම කළු බර්ගර් බනිස් ඉතිරි කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඒවා ශීතකරණයේ තැබීමෙන් පහසුවෙන් කළ හැකිය. ඒවා එකට නොගැලපෙන පරිදි සහ තෙතමනය නැති නොවන පරිදි එක් එක් වෙන වෙනම ඔතා. සැලකිල්ලට ගත යුතු තවත් කරුණක් නම්, ශීත කළ විට ඒවා කඩා වැටීම වැළැක්වීම සඳහා ඩෝනට්ස් වැකුම් බෑගයක තැබීමයි.

කළු බර්ගර් බනිස් මිලදී ගැනීමට කොහෙද?

මෙම වට්ටෝරුව නිවසේදී උත්සාහ කිරීමට අපහසු යැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබට තවමත් එය රස විඳිය හැකිය. බොහෝ බේකරි සහ ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් දැන් කළු හැම්බර්ගර් බනිස් පිරිනමයි. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් මුළු ආහාර වේලෙහිම කොටසක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ, නමුත් ඔබට ඒවා හිස්ව හෝ ශීත කළ ආකාරයෙන් මිලදී ගත හැකිය බර්ගර් නිවසේදී.

කළු බර්ගර් බනිස් ගැන මා වඩාත් කැමති කුමක්ද?

මෙම වට්ටෝරුව සාද සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වන අතර එය ආහාර රුචිය ලෙස සේවය කළ හැකි කුඩා බනිස් ලෙස සාදා ගත හැකිය. එමෙන්ම එහි අතිවිශිෂ්ට කළු වර්ණයන් ඔබගේ සියලු අමුත්තන් ආකර්ෂණය කරනු ඇත. මෙම පුදුමාකාර කළු බර්ගර් බනිස් වට්ටෝරුව නොවිමසා මම කිසි දිනෙක සාදය හැර ගියේ නැත.

වැදගත්ම දෙය නම් ඒවා පිළියෙළ කිරීම සහ පිසීම සරල ය. ඔබ මීට පෙර එය පිසීමට උත්සාහ නොකළත්. ඔබට විශ්වාස නැත්නම්, වට්ටෝරුව සහ මිනුම් අනුගමනය කරන්න, එවිට ඔබට ඒවා සමඟ වැරදි සිදු විය නොහැක.

ඔබ මෙම කළු බර්ගර් බනිස් වට්ටෝරුවට කැමතිද? ඔබ දැනටමත් උත්සාහ කර තිබේද? ඔබේ අදහස් මා සමඟ බෙදා ගන්න, ඔබ සතුව ඔබේ බ්‍රියෝචි බනිස් වල ඡායාරූප තිබේ නම් ඒවා ද බෙදා ගැනීමට නිදහස් වන්න.

එසේම, පින් කිරීමට අමතක නොකරන්න/පිටු සලකුණ සහ අපගේ පිවිසෙන්න බ්ලොග් වඩාත් රසවත් නමුත් මුල් තොරතුරු සඳහා. (රටටූල් නිකොයිස්)